Home > Umum > Congyang – Minuman Keras Khas Semarang

Congyang – Minuman Keras Khas Semarang

Judi Bola


Medan punya tuak, Bali punya arak, dan Semarang punya Cong Yang. Minuman yang sering disebut CY ini merupakan salah satu minuman khas Semarang, yang juga digemari di luar kota.

Cong Yang merupakan hasil fermentasi beras dan gula pasir, sepirit, perasa kopi moka, pewarna makanan, yang dilengkapi dengan karmoisin Cl No.14720, tartrazin Cl No.19140, brilliant blue Cl No.42090. Cong Yang tergolong dalam alkohol tipe B.

Seperti yang dikutip dari metrosemarang.com, Nama Cong Yang merupakan bahasa Hokkian untuk mawar merah. Minuman ini disebut-sebut sebagai hasil asimilasi dua budaya, yakni etnis Jawa dan Tionghoa, yang bermukim bersama di Semarang. Cong Yang dijual dalam dua jenis kemasan botol besar dan botol kecil berwarna hijau. Label gambarnya khas yakni seorang dewa yang diapit oleh dua Dewi, oleh karena itu di labelnya ada tulisan “Cap Tiga Orang”.

Baca Juga:  6 Jus Segar untuk Hilangkan Jerawat

Cong Yang disebut juga air kata-kata. Air kata-kata sebenarnya adalah ungkapan untuk menjelaskan tentang minuman ini dan dampaknya : bikin cerewet setelah meminunnya.

Meski termasuk minuman keras, namun tahun 2010, Cong Yang dilegalkan sebagai produk komoditi. Untuk membelinya tak perlu susah-susah karena minuman ini sudah lebih mudah didapatkan, hanya saja harganya lebih mahal.

Republished by Blog Post Promoter

Baca Juga
Horor! Suster Ini Telah Bunuh 38 Pasiennya
Badai Serangga Ini Terdeteksi di Radar Cuaca
New Delhi Kota paling Berpolusi di Dunia
Organisasi Pembunuh Terganas di Dunia
10 Bencana Tornado dengan Korban Terbanyak
Dahulu Einstein Menyebutnya ‘Reptiles’, Sekarang Disebut Trolls dan Haters
5 Hewan Kutub yang Akan Berubah Warna Ketika Musim Dingin
20 Website Unik (Part 2)